Sábado, 18 de Mayo de 2013
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Producido en el País Vasco, este tomate mantiene las características de aroma, color y sabor del tomate de toda la vida.
Es un tomate seleccionado de entre las mejores variedades y cultivado de forma respetuosa con el medio ambiente.
Los tomates con Eusko Label deben responder a las características de calidad y frescura establecidas en el reglamento del producto así como a las características morfológicas y organolépticas que en el mismo se definen. Se recolecta entre mayo y noviembre. Es un tomate de forma asurcada y color entreverado. La concentración mínima de azucares exigida por el reglamento asegura el sabor intenso y característico de este tomate.
Así se identifica
El Tomate con Eusko Label se comercializa de dos formas: en bandejas de celulosa con una etiqueta de control numerada con el símbolo Eusko Label, o por piezas, en este caso cada tomate lleva una minietiqueta de control con el distintivo.